Wichtiger
Hinweis:
Rein optische Bestimmungshilfe – KEINE
Verzehrfreigabe! Bestimmung per Internet ist
niemals 100% sicher. Verzehr nur nach Prüfung
durch einen Sachverständigen vor Ort.
4
cm - 10
cm breit; weiß bis cremefarben; Scheitel manchmal gelblich-fleischfarben, Huthaut gänzlich kahl bis fein schorfig, zum Scheitel hin oft etwas rissig
Hutunterseite:
Lamellen weiß, nicht verfärbend, nicht am Stiel angewachsen, dichstehend bis gedrängt mit feinem Collar, nicht verfärbend
Stiel:
max. Stielgröße 8
cm, max. Stielbreite 2.5
cm; weiß, zylindrisch oder auch keulig-knollig, innen enghohl, weißer schamler Ring
Fleisch:
weiß, bei Berührung leicht gelblich verfärbend, später grauend, längsfaserig
Sporenpulver
/ mikr. Eigenschaften:
weiß, glatt, elliptisch, hyalin, dickwandig, mit Keimporus
Ältere Fachliteratur stuft diesen Pilz häufig als essbar ein. Bei einigen Menschen scheint er aber zu Unverträglichkeiten zu führen, daher wird er hier als schwach giftig eingestuft. Als Speisepilz ist er sowieso nicht sehr schmackhaft. Darüber hinaus gibt es insbesondere mit den Knollenblätterpilzen auch noch tödliche Doppelgänger. Von einem Verzehr ist damit abzureiten. Von der Optik her wirkt er wie ein Champignon mit weißen Lamellen.
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