Wichtiger Hinweis:
Rein optische Bestimmungshilfe – KEINE Verzehrfreigabe!
Bestimmung per Internet ist niemals 100% sicher.
Verzehr nur nach Prüfung durch einen Sachverständigen
vor Ort.
3
cm - 7 cm
breit; hellgrau, graubraun, grau; jung glockig, später gewölbt-ausgebreitet, abgerundet gebuckelt, Oberfläche seidig glänzend, radial braunfaserig oder angedrückt schuppig, teilweise mit violettlichen Tönen, Rand lange nach unten gebogen, einreißend
Hutunterseite:
Lamellen am Stiel ausgebuchtet angewachsen, weiß, meist mit rosa Schein, dicht stehend, Schneiden alt schwärzend
Stiel:
max. Stielgröße 10
cm, max. Stielbreite 2
cm; zylindrisch, weiß-graußwei, eingewachsen faserig, glatt, alt hohl, Spitze bereift
Fleisch:
weiß-grauweißlich, dünn
Sporenpulver
/ mikr. Eigenschaften:
weiß, breielliptisch, glatt, hyalin
typ.
Begleitpflanze:
keine Angabe
Geruch:
schwach erdartig
Geschmack:
erst bitter, dann scharf
bevorzugter
Boden:
Kalkboden
Wachstumsgebiete
/ Vorkommen:
Laubwald ,
unter Buchen
Wachstum:
August ,
September ,
Oktober ,
November ,
Dezember
Werbung:
Wissenswertes
Der Schärfliche Ritterling verursacht Magen- und Darmstörungen. Er gilt jedoch nur als schwach giftig. Schmackhaft ist er ohnehin nicht.
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