Wichtiger Hinweis: Optische Bestimmungshilfe – Keine Verzehrfreigabe!
Buchen-Spei-Täubling
giftig Wiss. Begriff:
Russula nobilis
Name3:
Buchen Spei-Täubling
Buchen Speitäubling
Buchen-Speitäubling
Russula mairei
Pilzgift:
Wissenswertes:
Der Pilz ist giftig und verursacht u. a. Brechdurchfälle. Da er jedoch durch seine Schärfe eh nicht genießbar ist, besteht eher eine geringe Vergiftungsgefahr.
Hutbeschreibung:
3.0 cm - 9.0 cm breit; jung kugelig bis halbkugelig, bald gewölbt bis ausgebreitet, Oberfläche schwach klebrig, matt, oft weißfleckig, Rand glatt, im Alter leicht kammartig gerieft, Huthaut kaum abziehbar
Hut Unterseite:
weiß, ausgebuchtet angewachsen, besonders im Jungzustand gedrängt
Stiel Beschreibung:
max. Stielgröße 6.0 cm, max. Stielbreite 2.0 cm; voll, fest, weiß
Fleisch:
fest, weiß, unter der Huthaut hellrosa
Geruch:
obstartig
Geschmack:
brennend scharf
Sporen:
weiß, rundlich bis breitelliptisch, kleinwarzig-netzig ornamentiert [Bildlink]
Boden:
Kalkboden
Begleitpflanze:
keine Angabe
Sammler-Berichte
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