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Wissenswertes
Der Braunscheibige Schneckling (Hygrophorus discoideus) ist ein typischer Bewohner kalkreicher Berg-Fichtenwälder und eng an die Fichte als Mykorrhizapartner gebunden. Sein Name leitet sich von der auffälligen Färbung des Hutes ab: Während der Rand oft blasser erscheint, ist die Mitte (die „Scheibe“) deutlich dunkler braun oder rötlich-braun gefärbt. Ein markantes Merkmal ist die extrem schleimige Oberfläche von Hut und Stiel bei feuchter Witterung. Obwohl er eine große Ähnlichkeit mit dem beliebten Frostschneckling aufweist, unterscheidet er sich von diesem durch seine helleren, weißlich-cremefarbenen Lamellen und das Fehlen der gelblichen Töne am Stiel. Zudem erscheint der Braunscheibige Schneckling meist früher im Jahr, oft schon ab dem Spätsommer, und ist weniger frostbeständig. In der Küche findet er kaum Verwendung, da er als eher minderwertiger Speisepilz gilt.
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